qq糖酸奶布丁的做法,不用烤箱,孩子爱吃的夏日甜品


qq糖酸奶布丁——孩子的夏日甜品

简介:

qq糖酸奶布丁是一款无需烤箱,简单易做的甜品。它融合了qq糖的Q弹与酸奶的,口感丰富,甜而不腻。作为夏日的甜品,它清爽宜人,深受孩子们的喜爱。

所需材料:

1. 酸奶:250ml

2. qq糖:100g(可根据个人口味选择口味)

3. 牛奶:150ml

4. 吉利丁片:10g(用于增加布丁的凝固度)

5. 白糖:适量(可根据个人口味添加)

所需工具:

1. 锅

2. 搅拌器

3. 模具(如:小碗、布丁模具等)

4. 刀

步骤:

前期准备:

1. 将qq糖切成小块,以便溶解。

2. 将吉利丁片放入冷水中软化。

制作过程:

1. 在锅中加入牛奶和适量的白糖,用小火加热至白糖完全溶解。

2. 将切好的qq糖加入牛奶中,继续用小火加热,并不停地搅拌,直到qq糖完全溶解。

3. 将吉利丁片从冷水中取出,挤干水分,加入牛奶qq糖液中,继续搅拌至吉利丁片完全溶解。

4. 将酸奶倒入牛奶qq糖液中,搅拌均匀。

5. 将布丁液倒入准备好的模具中,放入冰箱冷藏至少2小时,直至布丁凝固。

提示和建议:

1. 在加热牛奶和qq糖时,要注意火候,避免煮沸,以免qq糖的质地。

2. 吉利丁片用于增加布丁的凝固度,但如果qq糖用量较大,也可以省略吉利丁片。

3. 冷藏时间根据室温和模具大小而定,建议至少冷藏2小时。

烹饪时间:

准备时间:15分钟

冷藏时间:2小时

总时间:约2小时15分钟

分量:

此食谱可制作4-6份布丁。

备注:

qq糖酸奶布丁是一款非常适合夏天制作的甜品,它无需烤箱,简单易做,而且口感丰富,深受孩子们的喜爱。在炎热的夏日,为家人制作一份清凉的布丁,不仅能享受制作的乐趣,还能品尝到美味的甜品,真是一件令人愉悦的事情。