伏特加鸡尾酒配方表:收藏这份黄金比例,调酒不再凭感觉
伏特加鸡尾酒配方表:收藏这份黄金比例,调酒不再凭感觉
在众多的鸡尾酒中,伏特加鸡尾酒以其独特的口感和丰富的变化,赢得了全球酒友的喜爱。无论是经典的伏特加马提尼,还是创新的伏特加柠檬汽水,都展示了伏特加鸡尾酒的无限可能。对于许多初学者来说,如何调配出完美的伏特加鸡尾酒,仍然是一个挑战。为此,我们特别整理了一份伏特加鸡尾酒配方表,帮助大家掌握黄金比例,让调酒不再凭感觉。
一、伏特加马提尼
伏特加:60ml
金酒:10ml
苦艾酒:3-5滴
柠檬片:1片
调制方法:
1. 在摇酒器中加入冰块,然后倒入伏特加、金酒和苦艾酒。
2. 摇晃摇酒器,使酒液充分混合并冷却。
3. 将混合好的酒液倒入马提尼杯中,用柠檬片装饰。
二、伏特加橙汁
伏特加:60ml
鲜榨橙汁:90ml
柠檬汁:15ml
糖浆:15ml
鸡蛋清:1个
调制方法:
1. 在摇酒器中加入冰块,然后倒入伏特加、橙汁、柠檬汁和糖浆。
2. 轻轻倒入鸡蛋清,然后摇晃摇酒器,使酒液充分混合。
3. 将混合好的酒液倒入高脚杯中,用橙片装饰。
三、伏特加柠檬汽水
伏特加:45ml
柠檬汁:30ml
柠檬汽水:适量
调制方法:
1. 在高脚杯中加入冰块。
2. 倒入伏特加和柠檬汁,搅拌均匀。
3. 倒入柠檬汽水,至满杯。
4. 用柠檬片装饰。
四、伏特加蔓越莓
伏特加:60ml
蔓越莓汁:90ml
糖浆:15ml
鸡蛋清:1个
调制方法:
1. 在摇酒器中加入冰块,然后倒入伏特加、蔓越莓汁和糖浆。
2. 轻轻倒入鸡蛋清,然后摇晃摇酒器,使酒液充分混合。
3. 将混合好的酒液倒入高脚杯中,用蔓越莓装饰。
五、伏特加百家地
伏特加:60ml
百家地甜酒:30ml
柠檬汁:15ml
糖浆:15ml
调制方法:
1. 在摇酒器中加入冰块,然后倒入伏特加、百家地甜酒、柠檬汁和糖浆。
2. 摇晃摇酒器,使酒液充分混合。
3. 将混合好的酒液倒入马提尼杯中。

