云南土特产一览表，从美食到工艺品全汇总

云南土特产一览表

一、美食类

1. 云南火腿：云南火腿是三大火腿之一，以宣威火腿最为知名。其色泽鲜艳，口感独特，肉质鲜嫩，香味浓郁，是云南地区特色美食之一。

2. 过桥米线：作为云南的特色美食，过桥米线以其独特的烹饪方式和口感吸引了众多食客。米线细软，汤底醇厚，配料丰富，是云南人早餐的首选。

3. 鲜花饼：云南鲜花饼是传统的中式点心，以鲜花为馅料，口感香甜，营养丰富。特别是玫瑰鲜花饼，更是受到广大游客的喜爱。

4. 砂锅鸡：砂锅鸡是云南的传统名菜，选用当地土鸡，配以多种材和香料，炖煮成汤，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，具有滋补功效。

5. 豆花米线：豆花米线是一道云南的传统小吃，米线搭配豆花，口感丰富，味道鲜美。

6. 傣味撒苤：傣味撒苤是云南傣族的传统美食，以新鲜的猪颈肉为主料，配以多种调料和蔬菜，口感鲜美，营养丰富。

7. 汽锅鸡：汽锅鸡是云南的传统名菜，选用当地土鸡，配以多种材和香料，用汽锅蒸制而成，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，具有滋补功效。

8. 宣威豆干：宣威豆干是云南的传统豆制品，选用优质黄豆，经过多道工序制作而成，口感鲜美，营养丰富。

二、工艺品类

1. 云南扎染：云南扎染是一种传统的染色工艺，以天然植物为染料，将布料进行捆绑、折叠、缝制等处理后，再进行染色，形成独特的图案和色彩。云南扎染以其天然、环保、独特的艺术效果而备受青睐。

2. 云南刺绣：云南刺绣是云南地区的传统手工艺，以刺绣为主要技法，用丝线、棉线等材料在布料上刺绣出各种图案和花纹，具有浓郁的地方特色。

3. 云南木雕：云南木雕是云南地区的传统手工艺，以木雕为主要技法，选用当地优质的木材，雕刻出各种人物、动物、花卉等图案，具有浓郁的地方特色。

4. 云南剪纸：云南剪纸是云南地区的传统手工艺，以剪纸为主要技法，用各种纸张剪出各种图案和花纹，具有浓郁的地方特色。

5. 云南蜡染：云南蜡染是一种传统的染色工艺，以蜡为阻染剂，将布料进行染色，形成独特的图案和色彩。云南蜡染以其天然、环保、独特的艺术效果而备受青睐。

6. 云南服饰：云南服饰是云南地区各的传统服饰，以天然面料和手工刺绣为主要特点，具有浓郁的地方特色和特色。

7. 云南普洱茶：云南普洱茶是十大名茶之一，以云南大叶种茶树的芽叶为原料，经过特殊的制作工艺而成，具有独特的香气和口感，是云南地区的特色饮品。

云南土特产丰富多样，不仅有美食类，还有工艺品类，每一类都有其独特的特色和魅力。无论是品尝美食还是欣赏工艺品，都能让人感受到云南的魅力和文化。希望这份土特产一览表能为您的旅行提供一些参考和帮助。