酱辣椒的腌制方法

酱辣椒的腌制方法很简单，首先准备好辣椒、盐和白醋。将辣椒切碎后放入容器中，加入适量的盐和白醋，搅拌均匀。然后密封容器，放置在阴凉通风处约1周。待辣椒腌制入味后即可享用。这样制作的酱辣椒酸辣可口，香味浓郁。