煮板栗要多长时间：开口后煮15分钟，或者用电饭锅焖

1. 开口后煮15分钟

（1）将板栗清洗干净，放入冷水中浸泡30分钟，这样可以使板栗更容易煮透。

（2）将浸泡好的板栗放入锅中，加入足够的水，水量要没过板栗。

（3）大火烧开后，转小火煮10分钟左右，期间可以适当搅拌，防止板栗粘锅。

（4）当板栗开口后，继续煮5分钟，让板栗更加熟透。

（5）关火，捞出板栗，沥干水分，即可食用。

2. 用电饭锅焖

（1）将板栗清洗干净，放入电饭锅中。

（2）加入足够的水，水量要没过板栗。

（3）选择“煮饭”或“煲汤”功能，开始煮板栗。

（4）当电饭锅自动跳到保温状态后，继续焖煮15分钟。

（5）关火，打开电饭锅盖，捞出板栗，沥干水分，即可食用。

两种方法各有优缺点：

- 开口后煮15分钟的方法较为简单，但需要时刻注意火候，防止板栗煮焦或煮不熟。

- 用电饭锅焖的方法操作简单，省时省力，但需要提前准备好电饭锅，且在煮的过程中不能离开。

无论选择哪种方法，都要注意以下几点：

1. 煮板栗前，最好将板栗的蒂去掉，这样可以使板栗更容易煮透。

2. 煮板栗时，水量要充足，以免煮焦或煮不熟。

3. 煮好的板栗不宜立即食用，最好稍微晾凉一下，以免烫伤口腔。

4. 煮板栗时，可以加入一些调料，如盐、糖、酱油等，增加口感。

煮板栗的时间大约在开口后煮15分钟或用电饭锅焖煮15分钟。根据个人喜好和实际情况选择合适的方法，即可煮出美味的板栗。