适合学校美食节小吃,简单易做的10种爆款美食推荐


1. 炸鸡柳串

材料:鸡胸肉、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、番茄酱

做法:

(1)将鸡胸肉切成条状,用盐、胡椒粉腌制10分钟。

(2)将腌制好的鸡柳串先裹上面粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。

(3)将裹好的鸡柳串放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油。

(4)搭配番茄酱食用。

2. 麻辣烫

材料:各种食材(如豆腐、土豆、金针菇、豆皮等)、麻辣烫底料、高汤、香菜、葱花

做法:

(1)将各种食材洗净,切成小块。

(2)将麻辣烫底料和高汤倒入锅中,煮沸。

(3)将食材放入煮开的汤中煮熟,捞出。

(4)撒上香菜和葱花,即可食用。

3. 豆腐脑

材料:嫩豆腐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、熟花生碎、熟芝麻

做法:

(1)将嫩豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。

(2)将酱油、香醋、辣椒油、葱花、熟花生碎、熟芝麻混合调制成调料。

(3)将煮好的豆腐脑倒入碗中,加入调料即可食用。

4. 烤肠串

材料:烤肠、竹签、孜然粉、辣椒粉、盐

做法:

(1)将烤肠切成小块,用竹签串起来。

(2)将串好的烤肠串撒上孜然粉、辣椒粉和盐。

(3)放入烤箱中烤制,烤至两面金黄即可。

5. 炸鸡块

材料:鸡胸肉、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、番茄酱

做法:

(1)将鸡胸肉切成块状,用盐、胡椒粉腌制10分钟。

(2)将腌制好的鸡块先裹上面粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。

(3)将裹好的鸡块放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油。

(4)搭配番茄酱食用。

6. 煎饼果子

材料:面粉、鸡蛋、葱花、香菜、火腿肠、油条、豆瓣酱、辣椒酱

做法:

(1)将面粉加入适量水和盐,搅拌成糊状。

(2)在平底锅中倒入少量油,倒入面糊,摊成薄饼。

(3)在饼上打入鸡蛋,撒上葱花、香菜和火腿肠。

(4)将饼翻面,涂上豆瓣酱和辣椒酱,再翻面煎至两面金黄。

7. 炸鸡排

材料:鸡胸肉、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、番茄酱

做法:

(1)将鸡胸肉切成片状,用盐、胡椒粉腌制10分钟。

(2)将腌制好的鸡排先裹上面粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。

(3)将裹好的鸡排放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油。

(4)搭配番茄酱食用。

8. 炸鸡柳

材料:鸡胸肉、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、番茄酱

做法:

(1)将鸡胸肉切成条状,用盐、胡椒粉腌制10分钟。

(2)将腌制好的鸡柳串先裹上面粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。

(3)将裹好的鸡柳串放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油。

(4)搭配番茄酱食用。

9. 炸串

材料:各种食材(如豆腐、土豆、金针菇、豆皮等)、竹签、孜然粉、辣椒粉、盐

做法:

(1)将各种食材洗净,切成小块。

(2)将食材用竹签串起来。

(3)将串好的食材串撒上孜然粉、辣椒粉和盐。

(4)放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油。

10. 炸鸡米花

材料:鸡胸肉、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、番茄酱

做法:

(1)将鸡胸肉切成小块,用盐、胡椒粉腌制10分钟。

(2)将腌制好的鸡块先裹上面粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。

(3)将裹好的鸡块放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油。

(4)将炸好的鸡块切成小块,搭配番茄酱食用。