西式早餐食谱大全及做法视频:10分钟学会5款网红早餐
西式早餐食谱大全及做法视频:10分钟学会5款网红早餐
1. 美式早餐三明治
【食材】
- 全麦面包 2片
- 火鸡肉或鸡肉火腿 4片
- 鸡蛋 2个
- 芝士片 2片
- 生菜叶 适量
- 黄瓜 1根
- 沙拉酱 适量
- 橄榄油 适量
【做法】
1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
2. 面包两面均匀涂抹橄榄油,放入预热至180°C的烤箱中烤至两面金黄。
3. 火鸡肉或鸡肉火腿切片备用。
4. 黄瓜切片,生菜洗净备用。
5. 平底锅加热,倒入少量橄榄油,将鸡蛋液倒入锅中,待一面煎至凝固后翻面,煎至两面金黄,取出备用。
6. 取一片面包,放上芝士片,再放上煎蛋、火鸡肉片、生菜和黄瓜片。
7. 在另一片面包上涂抹沙拉酱,然后将两片面包对折,。
8. 切成两半,即可享用美味的美式早餐三明治。
2. 英式早餐吐司
【食材】
- 全麦吐司 2片
- 火鸡肉或鸡肉火腿 4片
- 鸡蛋 2个
- 芝士片 2片
- 生菜叶 适量
- 黄瓜 1根
- 橄榄油 适量
【做法】
1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
2. 吐司两面均匀涂抹橄榄油,放入预热至180°C的烤箱中烤至两面金黄。
3. 火鸡肉或鸡肉火腿切片备用。
4. 黄瓜切片,生菜洗净备用。
5. 平底锅加热,倒入少量橄榄油,将鸡蛋液倒入锅中,待一面煎至凝固后翻面,煎至两面金黄,取出备用。
6. 取一片吐司,放上芝士片,再放上煎蛋、火鸡肉片、生菜和黄瓜片。
7. 在另一片吐司上涂抹沙拉酱,然后将两片吐司对折,。
8. 切成两半,即可享用美味的英式早餐吐司。
3. 意式培根炒蛋
【食材】
- 鸡蛋 2个
- 培根 4片
- 洋葱 1/4个
- 胡萝卜 1/4个
- 青椒 1/4个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
【做法】
1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
2. 洋葱、胡萝卜、青椒分别洗净切丝。
3. 培根切片备用。
4. 平底锅加热,倒入少量橄榄油,放入洋葱丝、胡萝卜丝、青椒丝翻炒至断生。
5. 加入培根片,继续翻炒至培根。
6. 倒入鸡蛋液,用铲子轻轻,待鸡蛋凝固后即可出锅。
4. 法式吐司布丁
【食材】
- 全麦吐司 2片
- 牛奶 250ml
- 鸡蛋 2个
- 糖 适量
- 香草精 适量
【做法】
1. 鸡蛋打入碗中,加入糖和香草精,搅拌均匀。
2. 牛奶倒入锅中,加热至微沸,离火。
3. 将牛奶慢慢倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌,使两者充分混合。
4. 取一片吐司,放入碗中,倒入一半牛奶鸡蛋液,浸泡至吐司吸满液体。
5. 将浸泡好的吐司放在烤盘上,重复步骤4,直至用完所有牛奶鸡蛋液。
6. 预热烤箱至180°C,将烤盘放入烤箱中烤约20分钟,至表面金黄即可。
5. 澳洲肉饼三明治
【食材】
- 牛肉馅 200g
- 鸡蛋 1个
- 面包粉 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 生菜叶 适量
- 番茄片 适量
- 黄瓜片 适量
- 沙拉酱 适量
【做法】
1. 牛肉馅中加入鸡蛋、面包粉、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
2. 将肉馅揉成小球,放入预热至180°C的烤箱中烤约15分钟,至表面金黄。
3. 取一片面包,涂抹沙拉酱,放上生菜叶、番茄片和黄瓜片。
4. 将烤好的肉饼放在面包上,再将另一片面包盖上,即可享用美味的澳洲肉饼三明治。
以上五款网红早餐,做法简单易学,只需10分钟,你也能轻松制作出美味的西式早餐。快来尝试一下吧!


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