为什么可乐总是要加冰_先倒饮料后放冰块的好处
快节奏的生活让速食食品在中国盛行,麦当劳、肯德基更是遍布大街小巷,成为商务办公区上班族的快餐首选。一份汉堡、薯条、可乐的组合,既省时又便捷。不知你是否注意到,无论是麦当劳还是肯德基,可乐默认都是加冰的。
走进肯德基,诱人的套餐海报总是吸引着顾客的目光。相较单点,套餐的价格更具诱惑力,一份套餐包含主食、小食和一杯冰镇可乐,可谓物超所值。
无论是套餐还是单点,可乐都默认加冰。有人猜测是为了降低成本,但仔细想想,一杯饮料的成本对于这些快餐巨头来说微不足道。况且,作为暴利行业的快餐店,更不会因小失大,为了一点成本而影响顾客体验。
其实,快餐店在可乐中加冰是为了掩盖添加剂的味道。开封后的可乐,如果放置时间过长,味道会发生变化,出现酸涩的口感,这是因为添加剂的缘故。而冰镇后的可乐,冰爽的口感会冲淡这种不愉快的味道,提升顾客的味觉体验。
为了提升顾客的口感,快餐店都会默认在可乐中加入冰块。