毛芋头不能和香蕉红薯同食，尽量少吃为妙，健康饮食要注意。

关于饮食搭配，民间确实流传着一些说法，比如提到毛芋头不宜与香蕉、红薯同食，并建议尽量少吃。这种说法背后可能基于一些传统的经验或者对食物特性的理解。从现代营养学的角度来看，毛芋头、香蕉和红薯都是营养丰富的食物，分别富含淀粉、维生素、矿物质和膳食纤维等，对健康有益。

然而，所谓“相克”的说法往往缺乏科学依据，有时可能只是个体差异或特定情况下的反应。例如，毛芋头和红薯都属于高淀粉食物，若在短时间内大量摄入，对于部分消化功能较弱的人来说，可能会增加胃肠负担，引起不适。香蕉同样富含糖分，与高淀粉食物搭配过量也可能导致血糖波动。

因此，对于“毛芋头不能和香蕉红薯同食，尽量少吃为妙”的说法，我们不必过于迷信，但也应持有谨慎态度。健康饮食的关键在于均衡、多样化和适量。建议在食用毛芋头、香蕉或红薯时，注意控制分量，并搭配其他种类的新鲜蔬菜和蛋白质，如绿叶蔬菜、鸡肉、鱼肉等，以确保营养均衡。同时，根据自身体质和感受来调整饮食，若发现特定搭配引起不适，则应适当调整。最重要的是，保持多样化的饮食习惯，并关注身体的反应，才能实现真正的健康饮食。