龙利鱼有刺确实让人担心,但为何最好少吃它呢?


龙利鱼因其口感鲜嫩、刺少而受到许多人的喜爱,但确实,它的鱼刺问题让人担忧。不过,除了鱼刺,我们更应该关注的是龙利鱼在养殖和捕捞过程中可能受到的环境污染问题。现代渔业养殖往往使用抗生素和化学药品来促进鱼类的生长和预防疾病,这些物质残留在鱼体内,对人体健康构成潜在威胁。此外,过度捕捞导致海洋生态系统失衡,捕捞到的龙利鱼可能来自非可持续的渔业资源,这对环境造成长远影响。因此,为了保护自身健康和生态环境,我们最好适量食用龙利鱼,并选择来源可靠、养殖环境良好的产品。