mojito什么意思?_mojito中文叫什么


Mojito的发音,颇有些接近“摸黑托”,这源于它的西班牙语起源,其中的j音发音较为特别。

就像我们熟知的Jose读作何塞,Joaquin读作华金一样,Mojito也有其独特的读音。其配方更是简单而充满活力:青柠汁的酸味、蔗糖的甜美、苏打水的口感以及薄荷叶的清新,再加上朗姆酒的醇香。

关于它的起源,众说纷纭。有人说是弗朗西斯·德雷克,英国的航海英雄,他在环球航行中可能偶然创造了这款酒。还有人说,是《神秘海域》游戏主角内森·德雷克的祖先,弗朗西斯·德雷克的后代所创。最被人们所接受的说法是,某位在西班牙与海之间往来的船员,为了给朗姆酒增添风味,偶然间加入了青柠汁、白糖和苏打水,于是诞生了世界上第一杯Mojito。

朗姆酒是水手们的最爱,而柠檬汁则是航海家为水手补充维生素C、预防坏血病的良方。这两者的结合,对于水手来说再合适不过。

虽然Mojito是古巴的特色酒,但在欧洲夏季也是极受欢迎的饮品。每当提到西班牙语中的大众鸡尾酒,人们通常会想到mojito和sangria。

相比之下,我更倾向于选择mojito。Sangria较为甜腻,而Mojito则带有更多的酸味和薄荷的清凉,更符合夏季的感觉。

在欧洲的超市中,常常能见到有酒精或无酒精版的Mojito。其口感如同柠檬薄荷甜汽水一般。

单独品尝时,它似乎只能算是普通的好喝。但若喝多了,会带有一丝味。许多人更愿意花更高的价格,在摊点上享用现调的Mojito。

我有个重庆的长辈,喜欢在院子里种薄荷。“只需一把薄荷叶,就能调制出一杯Mojito。”这大概是因为新鲜的青柠汁和薄荷叶让饮品更加美味吧。

我们常说西瓜、绿豆汤、知了都有夏天的感觉。其实是因为我们在夏天品尝过这些食物,于是将它们与夏天紧密相连。

同样地,Mojito也成为了夏天的代名词。薄荷和青柠汁并不代表夏天,但一旦在夏天品尝过Mojito后,再想起这些就会联想到夏天。

如今调制Mojito时,流行的做法是调一大份供大家共享。记得两年前的夏天,在塞纳河边我就与朋友一同分享过这款酒。

如今回想起来那时的情景仿佛隔世般遥远。现在虽然需要保持社交距离但回忆起那时的感觉仍然清晰如初。

这就是夏天的味道:新鲜的酸味、清新的冰凉、过度的甜味以及冰凉的苏打水与烈酒的完美结合。

还有大家围坐一起慢慢品尝时的微笑与交谈这就是夏天。

拥有这样一段记忆是十分重要的即使时光流逝我们再次品尝到Mojito或看到这个词时仍会想起那些美好的时光当然这样的记忆并不仅限于Mojito。

就像我现在每到夏天就会想起十几年前的一句歌词:“窗外的麻雀在电线杆上多嘴你说这一句很有夏天的感觉”。