小馄饨怎么包_小馄饨怎么包简单的方式

以食物的丰富多彩，为味蕾带来独特的享受。在这份料理中，蔬菜与肉类的完美结合，让每一口都饱含丰富的营养与绝佳的口感。您可以一次性做好存入冰箱，随时享受美味佳肴！早晨只需短暂的时间，就能品尝到这道便捷的快手小馄饨！

• 精选肉末 500克
• 细切小葱 60克
• 生姜碎 1份
• 料酒 2勺用于调味
• 胡萝卜 1根，鲜美可口
• 香菇 5朵，增添口感
• 嫩芹菜 5根，增添清新
• 鸡蛋 1个，提升鲜美
• 馄饨皮 共需90张
• 胡椒粉、蚝油适量，增添风味

1、蔬菜需清洗净后晾干水分。

2、将蔬菜切为细小颗粒待用。

3、胡萝卜、香菇及芹菜切细末，备好待用。

4、将肉末与葱花、姜末混合，顺同一方向搅拌至均匀。再加入料酒、蚝油、胡椒粉及盐巴，持续顺时针搅拌至充分混合，最后加入鸡蛋拌匀。

5、开始制作小馄饨。捏制完成后可直接烹饪。煮约十五分钟，待馄饨全部浮起后，加入两次冷水再次煮沸即可食用。

6、剩余的小馄饨可放入冰箱保存。

可以根据个人口味自由调整蔬菜的种类和量。如果孩子更喜欢蔬菜多的口感，可以适量多加。因为蔬菜在腌制过程中会出水，所以拌肉馅时无需额外加水。