先进先出法_先进先出计算方法

柠檬摊经营纪实（第三周）

随着风铃声响起，再次踏入这个充满果香的柠檬汁摊位。转眼进入第三周的运营之旅。

回顾上周末的财务简述，咱们要理顺一下这周的财务脉络。

本周财务初探

首要任务是累计上周的盈利情况，将盈利金额转入留存收益项目，这是我们资金流转的重要一环。

小摊的未来之星预测本周的生意将再度火爆。抬头望去，货架上的原材料尚有盈余——50个柠檬和5斤白糖，总价值依旧是那个熟悉的数字，12元。

记得上周的原材料采购情况吗？那些柠檬的价格有所变动。那时的2毛钱一个的柠檬，现在价格涨到了4毛一个。我们还赊了20元的账，买了额外的50个柠檬。现在，咱们的库存升级了：总共有100个鲜柠檬，其中有50个2毛的，还有50个4毛的。

成本计算难题

假设我们要用50个柠檬来制作柠檬汁。那么问题来了，这批柠檬汁的成本该如何计算呢？这些柠檬的价格不同，想要弄清楚每一种柠檬的实际成本是个头痛的问题。

好在书中提供了一种有效的库存计价方法——先进先出法（FIFO）。简单来说，就是优先使用最先购入的存货。

先进先出法的实践

采用先进先出法来算账。当制作60杯柠檬汁时，成本主要包括先购入的那些每只2毛钱的柠檬50个和5斤白糖的价值2元，总计正好12元。这个数字在资产负债表中有着重要的意义，它代表着咱们的经营成本和资金流动情况。

这周的销售也如火如荼地进行着。小摊主以每杯的价格卖出了60杯柠檬汁，其中50杯是现金交易，还有10杯是赊销。经过一番计算，本周的盈利为18元。资产负债表也随着每一笔交易而不断更新着。

利润表的编制

我们再来填制一下利润表吧：

1. 销售收入：明确记录为30元。

3. 新增购入存货：这周赊购的存货价值20元。

4. 当前的存货估值有所变化……

5. 商品销售成本：通过先进先出法计算得出，为12元。

6. 毛利：销售总收入减去成本，这里为18元。

7. 净利润：由于本周没有其他费用支出，所以净利润与毛利相同，为18元。

与先进先出法相对的还有后进先出法（LIFO），即假设最后购入的存货最先被使用。这种方法下，成本计算及利润表编制又有不同。但其采用更多的是从税务优化的角度去考虑。