四寸蛋糕多大_4寸蛋糕有手掌大吗

分类：蛋糕制作

发布时间：2015年5月9日 下午1时48分

介绍：我分享的，并非我独自研发的绘画蛋糕方法，而是一种将我所学与大家共享的技巧。这款手绘蛋糕，以其精美的外观和立体的3D效果，吸引了众多烘焙爱好者的目光。即使没有绘画基础的人，也能轻松制作出这样的手绘蛋糕。

• 一个6寸的戚风蛋糕胚
• 淡奶油1，共计350g
• 糖粉40g
• 淡奶油2，50g
• 一张糯米纸作为辅助材料
• 一张油纸用于包裹和保护
• 适量的甘纳许用于装饰

步骤一：将淡奶油1与糖粉混合并打发，注意不要过度，保持其柔软度。如果打发过头了，可以加入一些淡奶油进行调整。在抹面时多加练习，你会找到最适合自己的方法。

步骤四：将糯米纸准确放置在蛋糕上，一次性完成，不可调整。用小磨刀轻压使其贴合。使用色素和淡奶油混合后进行填色，同时也可以利用未打发的淡奶油2调出稀奶油进行装饰。

温馨提示：我乐于分享自己的烘焙经验，因为自学烘焙并非易事。我也期待向他人学习，并愿意为提升自己的烘焙技艺而投资。如果你按照我的食谱成功制作出手绘蛋糕，欢迎来向我展示你的作品。