伊利高钙奶和纯牛奶区别_伊利低脂高钙牛奶配料表

我热衷于网络购物。

我的手机里装载了各式各样的购物应用，其中不仅有熟悉的某宝，还有新近的某团和某多。如今，只需一键下单，商品便能隔日达，比起旧时的某宝，更显便利。

某日，我在一个购物平台上发现了伊利的高钙低脂奶。每提包含21盒，每盒250ml的容量，仅需49.9元的超值价格，相较于超市的价格确实优惠不少。

我心生好奇，怀着尝试的心态下单了这款产品。希望它的品质如广告所说，如果真的物美价廉，未来我将更多地选择在此平台进行购物。

在广告中看到的介绍与产品包装的外观一模一样。

待我回到家将牛奶取出后，反复查看没有发现任何问题。家中的纯牛奶与其一比较，明显有所区别。

对于“调制乳”的概念，我有些困惑。我曾以为它就是天然的牛奶，但每天饮用时却从未去探究过各种“牛奶”的真正含义。

为了解开疑惑，我立即开始在网上寻找答案。

原来调制乳的制作过程蕴丰富的知识。它是以至少80%的生牛（羊）乳或复原乳为基础原料，添加了其他原料或食品添加剂或营养强化剂。这些原料经过必要的矿物质和维生素的添加后，再通过适当的杀菌或灭菌等工艺加工而成。

简单地说，调制乳就是在纯牛奶的基础上加入了一些营养成分如维生素D等。

关于调制乳的配料成分也有详细的解释。

而纯牛奶则是由单一的生牛乳通过适当的杀菌或灭菌工艺制成。其量高达100%。

调制乳产品虽然要求量不低于80%，但添加的其他成分是为了满足不同人群的营养需求或改善口感。

这无疑是一款高钙低脂的优质产品。

牛奶中的乳蛋白是优质蛋白质的来源，其必需氨基酸的比例符合需要。纯牛奶的蛋白质含量较高，而调制乳的蛋白质含量也能满足一定标准。

对于牛奶的认知更进一步后，我确认自己并未购买到假货。这种释然的感觉令人欣慰。今日，我又学到了许多实用知识。