情人节手工礼物_给女朋友做的手工礼物

居家无法外出，我以蛋糕与巧克力献上情人节的小惊喜

今年情况特殊，春节的民俗节目都已取消。元宵节的灯会没有了踪影，就连年轻人期待的情人节也显得有些黯淡。在这个特殊时期，还是待在家里为妙。就像前几天看到的一则趣事所述，

有人想约我在2月14日外出共度情人节

但我却果断拒绝了。

在如此时期，虽可接受真挚情感，但若危及健康，则万万不可。

在这个特殊的时刻，我建议各位男士们一起动手，跟随我的步骤制作美食。既然无法外出，那么一份美味蛋糕便是情人节最浪漫的礼物。制作成功，情人节同样充满浪漫；即使制作稍有欠缺，也依旧可以带来别样的浪漫。

——一位中年大叔的温馨提示

所需材料：蛋糕体需低筋面粉75克、鸡蛋5个、可可粉30克、玉米油65毫升、牛奶63毫升、细砂糖（蛋黄糊用）40克和（蛋白霜用）60克、淡奶油600克、糖粉60克、少许樱桃酒和黑樱桃15颗、适量巧克力碎屑。

制作步骤：

1. 开始制作前，先准备一个八寸的可可戚风蛋糕。早上做好并待其冷却后脱模，把蛋糕切成三片。每片蛋糕上涂抹一层樱桃酒备用。（戚风蛋糕的制作方法可参考附带的食谱。）

2. 准备好巧克力碎片，将巧克力块用刮刀刮碎并放置于冰箱待用。

3. 将所需的淡奶油倒入容器中，加入细糖粉，使用电动打蛋器打发至细腻且有较深纹路。

4. 取适量淡奶油涂抹在蛋糕片上，再撒上樱桃肉。涂抹的厚度和樱桃肉的量可根据个人喜好调整。

5. 按照上述方法逐层叠加覆盖好。

6. 留下少量装饰奶油，其余用于做蛋糕的涂层并均匀涂抹。

7. 取出巧克力碎片撒在蛋糕表面及周围。

8. 最后用剩余的奶油进行点缀，并放上几颗樱桃作为装饰后放入冰箱冷藏。

小贴士：

1. 提前准备好戚风蛋糕，涂抹樱桃酒可以增添风味。

2. 淡奶油不要过度打发，表面随意抹平因为会被巧克力碎片覆盖。