大米红枣粥的做法_大米红枣粥最忌三种食物


枣子含有丰富的营养成分,其维他命的补给力在饮食中颇受赞誉,对健康大有裨益。

随着冬季的来临,气候逐渐转冷。在这个季节,常喝红枣粥不仅可以帮助身体保暖,还能增强御寒能力。这一举措能够有效预防风寒感冒。若在红枣粥中再加入适当的食材,更能发挥出其食疗作用。

下面将介绍几款适合冬季养生的红枣粥。

1. 红枣龙眼粥

此粥的制作需取红枣15枚、龙眼15粒、糯米100克及适量冰糖。将红枣、糯米洗净后放入锅内,加入去壳的龙眼与适量的水。先用大火煮沸,再转小火煮成粥,最后加入冰糖搅拌均匀。建议每日食用2~3次。

此款红枣龙眼粥的主要功效为益气、健脾养胃,尤其适合食欲不振、身体乏力的朋友。

2. 红枣枸杞子粥

制作时需准备红枣15枚、枸杞子30克以及大米50克。将所有材料放入锅中,加入800毫升水煮成粥。建议在早晚食用。

这款红枣枸杞子粥的主要效用在于补肾益气,尤其适用于慢性肾炎患者。

3. 红枣阿胶粥

所需材料包括红枣8枚、大米30克及阿胶10克。将红枣、大米洗净后,阿胶烊化,一同放入锅中煮成粥。同样建议早晚食用。

此款红枣阿胶粥主要用于补肾益气,尤其适合慢性肾炎患者。

4. 红枣山粥

需取红枣50克、鲜山200克、粳米100克及适量白糖。待水烧开后,将所有材料放入,慢熬至粥状,再加入白糖调味。

这款红枣山粥适合冬季养生调理,尤其适用于老年消化不良、脾虚泄泻的朋友。

5. 红枣莲子百合粥

制作时需准备红枣50克、百合干25克、莲子45克及大米100克。将红枣、百合干洗净泡开;莲子泡开后去芯;大米淘净。将所有材料放入已煮开水的锅内,小火煮烂成粥。

此款红枣莲子百合粥对于病后身体虚弱、结核病及官能症患者的康复有一定的帮助。