土豆西红柿的做法_番茄土豆美食
亲爱的姐妹们,冬天如约而至,我们即将踏入那个弥漫着香辣滋味的火锅季节!寒冷的冬日里,还有什么比一锅热气腾腾的火锅更让人心生暖意呢?
火锅之中,尤其那炖牛肉的味道总是让我如痴如醉。每到冬天,我便无法抵挡那炖牛肉的诱惑,那份满载热力的美味让我汗流浃背,痛快淋漓。
和我一同热爱这个季节的姐妹们,请记住多吃牛肉哦!今天,我要与大家分享一道美味佳肴——“番茄土豆炖牛肉”的制作方法。吃完后,我甚至想把那最后的汤汁也一并喝掉,实在是太过下饭了。
这道菜不仅美味,而且制作起来异常简单。姐妹们,跟着我的步骤一起来试试吧!
现在,我要向大家推荐一道特别下饭的佳肴——番茄土豆炖牛肉!在秋冬季节,它不仅能滋补身体,还能暖心暖胃。
那浓郁的汤汁,配上软烂入味的牛肉,一旦拌上米饭,简直是美味至极!
——食材准备——
准备牛肉、土豆、西红柿、洋葱、葱、姜、蒜、八角、香叶以及料酒、生抽、老抽、耗油、盐和冰糖等。
——具作步骤——
1. 将牛肉冷水下锅,加入葱、姜和料酒进行焯水处理。
2. 油热后,炒香葱、姜、蒜、八角和香叶,然后加入牛肉翻炒。
3. 加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽和一勺耗油,翻炒至牛肉上色。
4. 倒入番茄炒出汤汁,加入开水,小火炖煮40分钟。
5. 加入土豆和洋葱,再加入盐和冰糖,煮至土豆软烂即可。
亲爱的家人们,你们一定要试试这个做法!如果不好吃,来找我!