制冰机不制冰是什么原因_制冰机怎么调快速制冰
近期我看到了一条引起广泛关注的新闻,内容关乎雪莲冰糕,一包只需钱却因食品安全问题备受争议。这个看似寻常的冰淇淋被揭露了原本应该是洁白无瑕的冰块内夹带有黑斑的隐忧。
雪莲官方迅速做出了回应,澄清这是恶意,这无疑给了消费者一剂定心丸。这让我们庆幸,或许避免了因误解而导致的消费恐慌。
对于食品安全的高度关注也让我思考,是否有更安全、更放心的食品制作方式呢?答案是肯定的——自制食品。这其中,自制冰块无疑是众多家庭可实践的选择之一。
家中的制冰方法众多,各有优劣。今日就让我们一探常见的五种制冰技巧。
简单经济的冰格法。仅需花费十元就能买到一个冰格,一次可制作出二三十个冰块,方便快捷。只需将水或饮料倒入冰格里,放入冰箱冷冻层,静待数小时即可成型。冰格法的最大问题在于取冰时可能会遇到困难,冰块可能粘附在模具上不易取出。
为解决这一问题,硅胶冰格成为更好的选择。其材质柔软,使得取冰变得更为容易,只需轻压底部即可将冰块推出。
如果想要制作大块的冰块,比如冰碗、冰球等模具会成为首选。但使用这类大模制出的冰块也面临一些挑战,如表面不光滑且取冰过程复杂。特别是一些造型特殊的冰块,需要融掉一部分才能取出。
再来看家用制冰机。价格在三百元至千元之间的小型家用制冰机方便家庭使用。其通过金属棒上的低温将水一层层地喷洒成冰块,随用随取且速度快。但制出的冰块较薄且硬度不一,有的可能一捏就碎。
有些家庭会选择带有制冰功能的冰箱以节省空间和方便使用。但这种冰箱的制冰速度较慢且产生的冰块较小且不规则。水箱容量有限且需频繁更换水,增加了使用的不便性。
对于追求简便又不想频繁更换水的家庭来说,一次性冰袋或许是个不错的选择。将水倒入袋中封闭后冷冻即可,使用时直接撕开袋子取出冰块。但其制成的冰块形状不规则且部分边缘易融化较快。其食品安全性也存在疑虑。