唯简芡木散祛湿28味_炒薏米赤小豆茯苓芡实祛湿茶的配方


近期,气候湿润得仿佛让人感到有些闷热,不少人都有种要被“发霉”的困扰,身心都显得疲惫不堪。每天早晨醒来,总感到一种难以言喻的困乏无力,口角干燥,苦涩难耐,皮肤也失去了原有的光泽。如果你也有这样的感受,那就说明是时候给身体排排湿气了。湿气,这种无形的存在,无论春夏秋冬都可能侵入我们的身体。俗话说得好,“湿气重百病生”,一旦湿气过重,就很容易陷入疾病的困扰,无论大人还是小孩都一样。

在广东,每当这样的季节来临,家中长辈们都会为我们煲制一道地道的五指毛桃祛湿汤。这道汤水,不仅能够健脾祛湿,还能让人回味无穷。现在,就让我来教你如何制作这道汤品吧。

步骤一:首先我们需要准备适量的薏米,并将其清洗干净。然后放入平底锅中翻炒,直至薏米表面微微泛黄,散发出焦香的味道。这样做可以降低薏米的寒凉性质,更好地发挥其祛湿的效果。

步骤二:将适量的芡实、茯苓、五指毛桃根也清洗干净备用。随后放入炖盅中,再加入已经炒制过的薏米。薏米与赤小豆是祛湿的黄金搭档,而茯苓则具有健脾和胃、祛湿的作用。芡实则能强身健体,特别是五指毛桃根,它益气健脾、祛湿润肺,且带有淡淡的椰香,是广东人钟爱的煲汤材料。

步骤三:猪骨需用凉水焯水,大火煮沸后捞出猪骨,并清洗掉表面的浮沫。

步骤四:将所有准备好的食材放入炖盅中,隔水炖煮两小时。炖好后,根据个人口味加入适量的食盐调味即可享用。