全自动洗碗机_学校食堂用的大型洗碗机


一、事件背景

在某学校,我偶遇了总务,他满脸喜色地与我分享了一个消息。他告诉我,学校食堂引入了一台大型洗碗机,声称其不仅能够更高效地清洁餐具,还能节省大量时间。为此,学校每年需支付三万元的租赁费用。

二、财务之疑

作为财务监管的一员,我对每一笔支出都抱有谨慎的态度。对于这位总务提及的洗碗机租赁事宜,我进行了深思熟虑,并提出了五个关键疑点。

疑点一:这台洗碗机的租赁时间是在食堂劳务外包之前还是之后实施的呢?

疑点二:由于使用洗碗机所带来的额外电费将由食堂还是老板承担?

疑点三:在引入了洗碗机之后,食堂是否相应地减少了洗碗工的人数?

疑点四:这租赁费用是计入食堂的支出还是学校的整体支出中?

疑点五:对于同型号同规格的洗碗机,我们是否了解其采购价格,即一次性购买所需的资金是多少?

三、细致剖析

(一)责任所在:把碗洗干净的责任被交由了劳务外包的中标公司。

(二)时间考量:经查证,洗碗机的租赁时间是在食堂劳务外包之后。这一不透明的外包行为是否隐藏着某些利益输送的嫌疑?

(三)成本考量:在引入洗碗机后,食堂工作人员的数量并未减少,而且包括租赁费用和电费在内的支出都在不断增加食堂的伙食成本。

(四)价格比较:市面上的大型全自动洗碗机价格各异,低端产品约在四万至六万元之间,中端产品十至十六万元不等,而高端产品更是高达二十万元。

四、后续发展

经过深入的分析与探讨,学校根据责任归属最终决定,洗碗机的租赁及相关费用由劳务中标公司来承担。

五、建议与展望

在中小学校食堂的运营成本中,除了食材成本外,人工成本占据了相当大的比例。通过此次事件的反思与剖析,我建议学校在未来的劳务外包前,应考虑租赁或采购如自动切菜机、自动做包子机、大型全自动洗碗机以及智慧食堂管理平台等设施设备。这些设备不仅能够减少食堂工作人员的数量,同时其租赁费用或采购款应在学校的经费中列支。这样不仅可以合理合法地将部分食堂支出转化为学校支出,还能够降低师生的伙食成本,提升伙食质量及伙食费的利用率。

这些仅为我个人的看法与建议,不足之处在所难免,还望各位同仁能够给予指正与建议。