广州摆地摊市场一览表
广州有句古语,“先有万松园,后有江南西”。
海珠区的万松园市场,是众所周知的“宝藏”老市场。过去的繁华景象,给众多老广州人留下了深刻的记忆。
因万松园市场即将进行全面升级改造,将于8月15日正式停业。这一消息传出后,许多街坊表示了不舍。
01 万松园市场升级改造进行中
近日,位于广州市海珠区江南中街道的万松园市场贴出了停业公告。公告显示,市场因升级改造需要,将于8月15日关闭。
8月8日,我们走访了万松园市场。可以看到,部分生鲜档口已经关门结业,但市场外围的多数档口仍在营业中,并且已了搬迁通知。
多家店主告诉我们,他们正在计划搬离市场。而有些店主则决定坚持营业至8月15日之前。
如明记祖传烧腊档口,是市场的“流量明星”。即便下午时分,依然有络绎不绝的顾客前来购买。
档口负责人邱姨表示,他们见证了市场的多年变迁。她表示:“如果市场升级改造后有合适的铺位,我们会选择回来。”
据一家生鲜档的老板介绍,过去的万松园市场从摆地摊开始发展而来。在十年代,这里几乎每天都是人山人海。但如今由于市场设施老化,顾客数量有所减少。现在二楼的摊位已经空置,这次升级改造也是势在必行。
家住附近的李伯是市场的常客。他表示对市场的不舍,并希望改造后的档口能够回归,继续为社区带来便利与美味。
另外一些街坊表示,虽然有些不舍旧环境,但他们也认为市场的内部设施确实需要更新。他们期待着市场装修后以崭新的面貌归来。
据市场项目相关负责人透露,市场将在全面清退后开始装修。预计装修整改期为90天。升级改造后的市场仍将以肉菜市场的模式经营。
02 万松园市场的宝藏美食
自上世纪十年代起开始营业的万松园市场,不仅是广州三大农贸市场之一,更是许多人的宝藏之地。
这个老牌肉菜市场承载着无数街坊的生活记忆与烟火气。在许多老街坊的心中,真正的万松园市场是开在道路两旁的小摊。
进入万松园市场,一路走进去可以看见花艺、果蔬、海味干货等各种商品琳琅满目。无论是新鲜的果蔬还是滋补的佳品都让人放慢脚步仔细挑选。
其中最引人注目的莫过于售卖鳄鱼的摊位和各种独特食材的展示。而市场的烧腊区更是名声在外每到饭点便排起长龙。
除此之外万松园市场周边的小吃店也是小有名气被称作是社区的“平价美食天堂”。
例如历史悠久的熊记鸡粥以其金黄诱人的鸡皇粥俘获了无数食客的心;还有超班面以亲民的价格和上乘的口感赢得了街坊们的喜爱;海珠区知名的光头佬花生糖也坐落于此坚持手工制糖特色甜品广受好评。
这样的一个集购物与美食于一体的地方实在不容错过。
何不趁周末有空时来万松园市场逛逛呢~
话题讨论
你是否曾经来过万松园市场?你最喜欢的美食是什么?
文图 | 王慧颖