开早餐店做什么早餐好

1. 传统包子馒头

包子、馒头等中式面点是许多人的早餐首选。除了原味之外，还可以提供多种馅料选择，如肉馅、蔬菜馅、豆沙馅等。小笼包、花卷等也是受欢迎的面点之一。

2. 粥品

粥是早餐中非常受欢迎的一种食品。可以提供各种口味的粥，如白粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥、南瓜粥等。为了满足不同顾客的需求，还可以提供甜味粥品，如红豆粥、八宝粥等。

3. 油条豆浆

油条豆浆是传统的早餐组合，拥有广泛的市场基础。豆浆可以提供原味、甜味以及添加各种食材的口味，如核桃、红枣等。油条则可以搭配豆浆或其他饮品一起食用。

4. 西式早餐

对于喜欢西式早餐的顾客，可以提供煎蛋、培根、香肠、吐司等食材。还可以提供燕麦片、酸奶等健康食品。为了满足不同口味需求，还可以提供果汁、咖啡等饮品。

5. 特色小吃

除了上述基本早餐外，还可以考虑提供一些特色小吃来吸引顾客。例如，煎饼果子、手抓饼、鸡蛋灌饼等。这些小吃具有独特的风味和口感，能够增加早餐的多样性。

如何经营早餐店成功？

除了选择合适的早餐菜品外，成功的经营还需要注重服务质量、环境卫生和营销策略。提供快捷的服务、保持店面整洁卫生以及进行有效的营销推广都是吸引顾客的关键。