没有淀粉怎么做非牛顿


物理老师首次尝试烹饪,成功制作非牛顿流体。

在我们的印象中,物理老师总是在讲台上,手持教具,为我们揭示抽象而深奥的物理原理。最近这位一向严谨的老师,却走进了厨房,带来了一次让人叹为观止的“创新”——他制作出了非牛顿流体。

那天,老师在家长群里分享了一段视频,画面展现了一个别样的场景:厨房操作台上摆满了各种瓶瓶罐罐,其中包含了面粉、淀粉和色素等食材。灯光下,旁边的透明玻璃碗闪耀着诱人的光芒。看似普通的食材,却在老师的手中即将发生一场神奇的转变。

只见老师手法娴熟地将淀粉慢慢倒入碗中,然后缓缓加入清水,接着用筷子快速搅拌。一开始,混合物看起来并无异样,但随着水和淀粉的比例微妙变化,神奇的事情逐渐显现。那团原本普通的白色物质开始变得异常奇特,在筷子搅拌时,你会感觉到一种明显的阻力,仿佛在与某种充满活力的物质对抗。

当搅拌停止,老师用手指轻轻触碰,它像液体一样柔软。一旦受到压力,比如用力按压,它就会瞬间变得坚硬无比,仿佛变成了一块坚硬的石头。这种特性令人惊叹不已。

为了进一步展示非牛顿流体的神奇特性,老师还进行了一场精彩的“表演”。他将非牛顿流体放在一个浅盘里,然后迅速拍打。令人惊讶的是,原本柔软的流体在拍打之下表面变得坚硬,仿佛形成了一层坚固的护盾。而当老师的动作放缓时,流体又恢复了其黏糊糊的状态,自由流动。

这段视频在家长群和学生中引起了热烈的反响。大家纷纷表示,原以为物理实验只存在于实验室中,没想到在厨房也能见证如此神奇的物理现象。有些家长感叹,生活处处都有物理的影子,以后孩子在吃饭时都能想起这种奇妙的流体。

这位物理老师的厨艺尝试不仅展示了他的创新精神和敢于尝试的勇气,更让我们意识到物理与生活的紧密联系。也许在未来,他还会在厨房给我们带来更多意想不到的惊喜。