花店学徒一般多久出师
在西郊的一条繁华街道上,临街的五家花店门前摆满了各式各样的花卉和绿植,然而生意却显得颇为清淡,无人问津。
来自湖北的小杨,为了学习花艺不远万里来到西安。她每天辛勤工作,以期早日出师。随着生活水平的提高,人们在节日里送花的习惯已经深入人心。除了节日,结婚、探病、庆祝生日等场合,送花也成为了一种表达方式。这无疑促进了西安花卉市场的发展。由于花卉市场的入门门槛较低,行业规范缺失,有的人因此发家致富,有的人却不得不面临关门的困境。
近日,记者走访了西安的鲜花店和花卉批发市场,了解到这个看似光鲜的产业正受到网络销售的冲击。线下实体店从过去的鼎盛时期逐渐进入瓶颈期,甚至萧条期。部分实体店勉强维持现状,后续发展乏力。
据业内人士分析,要想改变现状,经营者必须调整经营策略。在保证质量的前提下,线上与线下相结合,紧跟时代潮流,及时推出新型花品花束。只有这样,才能在激烈的市场竞争中立足。
部分花卉经营户对生意感到忧虑。“这生意没法做了。”在西安经营了20多年花卉的刘女士坦言,受到网店销售的影响,现在花卉实体店的生意越来越难做。
2018年12月26日,记者来到著名的花卉销售集散地柏树林。在这里,店主们向记者讲述了他们的困境。一位店主回忆起往年的销售高峰,而现在却面临着收入锐减的困境。入冬以来,每天的销售收入难以覆盖高昂的运营成本。
在文艺路、建设西路等地方采访的30家鲜花零售、批发店中,只有少数几家表示生意尚可。大多数商户对未来发展持观望态度,甚至对花卉行业失去信心。
从小康和小杨这两位年龄不同的卖花人的故事中,我们可以看到他们对未来的不同期待和担忧。小杨对现状感到心凉,觉得即使学会了手艺,也难以通过开花店实现盈利;而小康则更加知足现状,暂时安于现状。他们对于未来的选择反映了当下许多年轻人的困惑和无奈。他们对市场缺乏信心主要是受到当前市场的低迷以及网络冲击等因素的影响所致产生了负面情绪和经营压力对未来发展持谨慎态度目前这个行业所面临的挑战和压力也在逐渐增大成为经营者普遍关注的问题不仅仅需要技术提升和市场拓展还需要从产品创新营销策略以及客户服务等多个方面来综合考虑解决方案以期能够在激烈的市场竞争中获得更好的发展机会和网络销售的影响是不可忽视的由于它具有投资少见效快的优势因此可以快速占领市场份额这对于传统的实体花店来说无疑是一个巨大的挑战同时对于年龄较大的经营者来说他们面临着对新技术的接受和掌握上的困难这也成为了他们应对市场竞争的一大障碍缺乏统一的行业规范导致了市场乱象频发使得经营者之间的竞争变得更加激烈同时花卉市场的竞争也受到需求变化的影响如今消费观念的变化使得市场需求更加多元化个性化因此经营者需要紧跟市场变化不断创新以满足消费者的需求改变经营思路多种经营无疑是当前唯一的出路保障花卉质量提升售后服务结合线上线下的模式走多种经营思路是必不可少的通过这些努力我们相信经营者可以在激烈的市场竞争中取得更好的成果在面对当前的市场困境时我们需要保持冷静和乐观的态度积极寻找解决问题的方法只有这样我们才能在激烈的市场竞争中立于不败之地