功能性商品有哪些

此次进博会，益海嘉里金龙鱼的大健康展区聚焦于“引领未来食品，助力健康”的主题。展区汇聚了全球先进的粮油科技资源，并带来了一系列针对特定人群健康需求的功能性产品。如金龙鱼70%黑青稞苦荞挂面、天臻豆趣植物甾醇酯豆乳、全谷物杂粮大米等产品，充分展现了其对于健康生活的重视。备受减重人群关注的甘油二酯（DAG）这一营养结构脂质也在本次展会上首次亮相。

值得一提的是，益海嘉里金龙鱼的大健康展品还得到了认可，被选入本届进博会上海馆的“丝路精品”展区。这充分体现了进博会从“展品”到“商品”，从“展商”到“投资商”的丰富成果。

在进博会期间，益海嘉里金龙鱼不仅带来了众多新产品，还推出了新的主题——“推动新型生产力发展，为粮油食品的高质量发展赋能”。从2008年开始，公司便按照烘焙协会（AIB）的食品安全统一标准自主进行食品安全管理。AIB是国际上权威的食品安全审核机构，其制定的食品安全标准是全球食品企业安全程序评估的高水平准则。

至2023年底的统计数据显示，益海嘉里金龙鱼旗下共有83家工厂通过了AIB审核。丸庄金龙鱼（泰州）食品工业有限公司更是国内酱业中首家通过AIB审核的企业。这无疑证明了益海嘉里金龙鱼在食品安全方面的卓越表现。