肯德基番茄酱编号区别
关于快餐店薯条与酱料的小故事
亲爱的食客们,在选购快餐店的薯条时,是否曾多次取用番茄酱呢?对于那些深深热爱番茄酱的食客来说,一包、两包似乎总是不够尽兴。记得吗,麦当劳曾经进行过一个实验,一包大薯配一包番茄酱,想要让每根薯条都充分沾满酱料,可真是个技术活。
近来,社交平台上流传着肯德基的新规,被网友戏称为“限酱令”。根据网友们的分享,肯德基对于酱料的数量有了明确的限制。具体来说,小薯送一包番茄酱,中薯送两包,大薯也是两包。黄金鸡块则配以糖醋酱或甜辣酱一盒。这样的规定让许多食客感到好奇与不满。
除了酱料数量的限制,还有网友分享了肯德基门店的更多新规。比如点购全鸡会配手套,可乐则配有直饮盖不再附赠吸管。点购原味鸡的部位也是随机的。这些新规引发了网友们的热议,有人表示不满,认为这样的管控过于一刀切;也有人表示理解,认为这是为了避免浪费。
对于酱料管控的背后原因,记者采访了肯德基的客服人员。他们透露,过去常有顾客要求额外提供大量酱料,于是公司做出了这样的决定。客服人员还表示,如果顾客在堂食时需要额外酱料,可以与工作人员沟通;如果是外卖,可以在备注中说明需求,一般情况下都会满足。
在走访线下肯德基门店时,工作人员也解释道,公司确实有这样的要求,主要是为了避免餐桌上剩余大量的酱料造成浪费。如果顾客实在需要酱料,他们还是会尽量提供一些。
值得一提的是,网络上出现了从非官方渠道倒卖肯德基番茄酱的行为。对此,有网友表示愤怒与不满。而媒体观察到,近年来餐饮行业中,头部品牌对酱料管控、收费规定的调整,似乎是大势所趋。麦当劳、海底捞等品牌也在探索“降本增效”的精细化管理之路。
比如麦当劳曾对麦辣鸡翅做出调整,不再现场裹粉炸制以减少人工成本和提高备餐效率。而肯德基也在进行着类似的宣传活动,“好炸鸡,有鳞片”以此突出其产品的独特性。火锅巨头海底捞也出现了类似的调整,如撤出小料台上的免费牛等。