夏至为什么不能吃凉的

夏至之际，适逢每年公历6月21日前后，随着太阳行至黄经90°，我们迎来了夏至节气。这一天，太阳直射地面的位置达到一年中的最北端，白昼时间最长，阳气旺盛至极。夏至，是我国最早的节日之一，古时称为“夏节”或“夏至节”。随着夏至的到来，“夏至到，鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木槿荣”，自然界呈现出许多独特的变化。

虽然夏至时节天气炎热，但阴气已经开始生长，是阴阳交替的关键时刻。此时的养生保健尤为重要，既要保护阳气，又要顺应阴阳的变化特点，使两气相顺接。

在起居方面，应适当晚睡早起，顺应日照时间的变化。但需要注意的是，夏至时节阳气最为浮盛，容易出现上火症状，因此睡觉时间最好不要超过晚上11点，避免熬夜损阴伤阳。夏日炎热，腠理开泄，应注意避免感受风寒湿邪入侵。

在饮食方面，夏至天气炎热，的消化功能相对较弱，饮食要清淡，多食蔬果杂粮。适当多吃酸味食物，如乌梅汤等夏季保健良品，以固表敛汗。但切忌贪图一时之快，大量食用寒凉之品。应避开《颐身集》所载：“夏季心旺肾衰，虽大热不宜吃冷淘冰雪、蜜水、凉粉、冷粥”，以免损伤脾阳。

在运动方面，夏至时节运动宜舒缓，避开烈日之时。选择清晨或傍晚天气较凉快时，进行散步、慢跑、太极拳等舒缓的运动。

夏至时节情志养生也很重要。人们容易心情烦躁，应调息静心，保持神清气和，心情舒畅。

在穴位养生方面，夏至节气穴位保健以清心养肺为主，可以通过肺俞穴、厥阴俞穴来保健。肺俞穴位于背部第三胸椎棘突下旁开1.5寸处，主治颈项僵硬、肩背痛以及肺系疾病。厥阴俞穴位于背部第四胸椎棘突下旁开1.5寸处，主治心痛、心悸、咳嗽等不适。

推荐一款夏至节气膳食——乌梅冰糖饮。食材包括乌梅、陈皮、干玫瑰花和山楂等，具有酸甜口感，既能消暑解渴，又有一定的养生功效。但饮品偏酸且含有较高糖分，消化道溃疡及糖尿病患者需慎食。