为什么吃益生菌会便秘

益生菌真相探寻：有益还是有害？

在乳制品广告中，我们常常听到“益生菌”这一词汇，被用来宣传其保健功效。最近的《新科学家》杂志发文引发争议，称益生菌可能并非如宣传的那般有益，甚至可能有害。那么，益生菌到底是什么？它们对是否真的有实质性益处？我们又该如何看待那些声称含有益生菌的食品呢？为此，科技日报记者采访了有关专家，为我们揭开益生菌的真相。

我们要明白，细菌并非都是有害的。实际上，内的细菌大致可以分为三类：益生菌、致病菌和条件致病菌。其中，益生菌是对健康有帮助的细菌，它们可以平衡肠道pH值，促进体内菌群平衡，从而使身体更健康。

专家解释称，肠道掌管着70%以上的免疫功能，而益生菌在肠道中扮演着重要角色。它们可以视为肠道免疫力的“培训员”，帮助维持肠道环境的稳定。益生菌还可以促进消化、增强免疫力和抵御疾病。常见的益生菌如双歧杆菌、乳酸杆菌等，在酸奶、豆豉、纳豆等食物中广泛存在。

尽管益生菌对有益，但并不意味着我们可以随意补充。肠道菌群是一个庞大的菌库，各种细菌之间相互制衡、相互依存。数量庞大的细菌足以影响一切生命活动，包括物代谢、食物消化等。补充益生菌时需要谨慎。

最近的研究指出，补充益生菌可能导致肠道微生物系统混乱。即使是一些声称具有益处的益生菌产品，也未必适合所有人。专家指出，每个人的肠道菌群都是独特的，对益生菌的需求也不尽相同。补充益生菌时应该根据个人的身体状况和需求进行适量补充。对于2岁以下的婴幼儿，由于其肠道菌群正在建立期间，不建议补充益生菌。

益生菌并非完全没有害处。尽管它们对有益，但在补充时仍需谨慎。我们不能盲目相信所有的益生菌产品都绝对有益，而是需要根据个人的身体状况和需求进行适量补充。通过日常饮食来满足益生菌的需求也是一种更为自然和健康的方式。在享受美味的也能为身体带来益处。