为什么吃三七不能吃鱼


天气逐渐转热,我总是感到有些疲倦和懒散,连食欲都变得有些不济。但没想到我这个平时食量惊人的吃货,如今也吃得少了。为了提振我的胃口,我决定寻找一处美食,以此激发我的味蕾。于是,我和几位朋友一起踏上了寻找美食的旅程。

我们来到了港岛路一家颇具韵味的餐馆。虽然时间尚早,但人们的晚餐时间已经开始,店门口已停满了车辆。看来,这家店的口味一定不错。带着期待的心情,我们进入了店内。

店内人声鼎沸,生意兴隆。我们环视了一圈,大厅已经座无虚席。包厢看起来简洁朴素,气氛尚可,但还是大厅更有氛围,特别是中间的S形卡座设计得很别致。

终于上菜了。首先映入眼帘的是两道爽口的餐前凉菜。爽歪歪木耳,色泽鲜亮,口感脆嫩,让人不禁胃口大开。多味萝卜片也是一道美味的小凉菜,萝卜片大片且口感酸咸适中。

接下来是一道养生手工肉丸汤,汤中不仅有肉丸子,还有鸡蛋和红枣等配料。肉丸扎实均匀,汤味清澈。虽然油稍多了一点,但整体口感很棒,给人一种很有营养的感觉。

接下来是一道令人惊艳的香辣手撕鸭。虽然卖相稍干,但口感非常酥香,入味且不会过于柴硬。这个菜一上桌就被大家一扫而光。

油菜却让人有些失望。虽然绿油油的表面看起来很诱人,但吃起来却发现太老了,苦涩味过重,显然原材料不够新鲜。

我爱香干也是一道不错的菜品,口味不错,卖相也好。但我个人更喜欢更有韧性的香干,这种稍微一点。

旺仔大馒头和食神大肉包作为主食上桌了。虽然今天的菜品已经很丰富,但这两个主食仍然很受欢迎。馒头和包子都很,肉包里的馅儿很足,精瘦肉的搭配也很合理,吃起来很香。

最后一道菜是荷塘一锅鲜,这道菜让人眼前一亮。虽然没有吃到鳜鱼,但这一锅鱼(包括鲫鱼、黄鸭叫、鲶鱼)同样鲜美无比。特别是鱼汤,一喝就知道是活鱼现宰杀,非常新鲜。

一桌子菜下来,我们吃得有些撑了。但战斗力依然强大,不一会儿功夫,桌上就一片狼藉了。这次的探店非常成功,店家的生意火爆,口味以家常菜为主,服务也还算不错。最重要的是,我们吃得非常开心。店家对菜品品质的把握很到位,从一些小细节也能看出他们的用心。老板的热情帅气也给我们留下了深刻的印象,只是不知道他是否已经结婚了呢?