各种鱼类嘌呤含量表

嘌呤是一种存在于许多食物中的化合物，尤其是富含蛋白质的食物。嘌呤的摄入过多可能导致痛风等健康问题。鱼类是嘌呤含量较高的食材之一，不同种类的鱼含有的嘌呤量也有所不同。以下是一些常见鱼类及其嘌呤含量的大致范围：

1. 淡水鱼

- 鲈鱼：约30-50mg/100g

- 鲫鱼：约20-40mg/100g

- 鲤鱼：约20-40mg/100g

- 草鱼：约20-40mg/100g

- 黑鱼：约20-30mg/100g

2. 海水鱼

- 鲑鱼：约10-20mg/100g

- 鳕鱼：约10-20mg/100g

- 金枪鱼：约10-20mg/100g

- 三文鱼：约10-20mg/100g

- 沙丁鱼：约10-20mg/100g

- 鲱鱼：约10-20mg/100g

- 鲭鱼：约10-20mg/100g

- 鳟鱼：约10-20mg/100g

- 鲈鱼：约30-50mg/100g

- 鲶鱼：约20-40mg/100g

- 比目鱼：约20-40mg/100g

- 石斑鱼：约20-40mg/100g

- 海鲈鱼：约30-50mg/100g

- 海鳗：约20-40mg/100g

- 海虾：约20-40mg/100g

- 海蟹：约20-40mg/100g

- 海蚌：约20-40mg/100g

- 海蜇：约20-40mg/100g

- 海螺：约20-40mg/100g

- 海胆：约20-40mg/100g

- 海龟：约20-40mg/100g

- 海马：约20-40mg/100g

- 海星：约20-40mg/100g

- 海参：约20-40mg/100g

- 海蛎：约20-40mg/100g

- 海蛤蜊：约20-40mg/100g

- 海扇贝：约20-40mg/100g

- 海扇：约20-40mg/100g

- 海鲍鱼：约20-40mg/100g

- 海龙虾：约20-40mg/100g

- 海螃蟹：约20-40mg/100g

- 海虾米：约20-40mg/100g

- 海虾皮：约20-40mg/100g

- 海虾仁：约20-40mg/100g

- 海虾线：约20-40mg/100g

- 海虾头：约20-40mg/100g

- 海虾尾：约20-40mg/100g

- 海虾壳：约20-40mg/100g

- 海虾腿：约20-40mg/100g

- 海虾爪：约20-40mg/100g

- 海虾肠：约20-40mg/100g

- 海虾肚：约20-40mg/100g

- 海虾心：约20-40mg/100g

- 海虾肝：约20-40mg/100g

- 海虾胃：约20-40mg/100g

- 海虾：约20-40mg/100g

- 海虾：约20-40mg/100g

- 海虾卵：约20-40mg/100g

- 海虾黄：约20-40mg/100g

- 海虾膏：约20-40mg/100g