煮八宝粥米水比例怎么调？简单说，一比三就行，喜欢稠点少放点水。

煮八宝粥的米水比例确实很简单，通常来说，1份米的比例配3份水的比例是比较常见和基础的，也就是你说的“一比三”。这个比例煮出来的八宝粥，汤汁会比较适中，米粒和各种豆子、果仁能够充分吸收水分，口感既不会过于稀烂，也不会过于干涩。

当然，口味是非常个人化的，如果你喜欢喝稠一点的八宝粥，那么完全可以适当减少放水的量。比如，按照1份米配2.5份或者甚至2份水的比例来煮，这样煮出来的粥就会更加粘稠，米粒和配料也更紧实。反之，如果你喜欢稀一点的，或者想煮的粥更顺滑一些，就可以适当增加水的比例，比如1份米配3.5份或者4份水。

总之，八宝粥的米水比例没有绝对严格的规矩，主要还是根据个人喜好来调整。记住“一比三”是基础，喜欢稠就少放点水，喜欢稀就多放点水，灵活调整，就能煮出最合自己口味的八宝粥。