一克和一斤是一样的吗

这些被我们所钟爱的美食，如果酱面包、乳酸菌饮料等，在享受美味的我们可能也在不知不觉中摄入了更多的热量、糖分，走上了高热量、高脂、高糖的饮食之路。对此，哈尔滨医科大学附属第四医院营养科周春凌教授为我们揭示了一些关于食物的惊人换算关系，提醒我们在饮食上做出更科学、合理、均衡的选择。

一瓶果酱的含糖量相当于三分之二的瓶装糖，果酱面包作为早餐的选择虽然美味，但也需要适量食用。一瓶乳酸菌饮料中的糖含量也不容小觑，相当于十六块方糖的糖含量。而一瓶啤酒的热量也堪比一斤米饭，长期饮用容易导致腹部脂肪堆积。

除了这些，还有一些常见的食物换算关系也非常惊人。一把葵花子的脂肪量相当于一勺油，因此在食用时需要注意控制摄入量。一袋方便面的含盐量与日常推荐的食盐量相当，因此需要控制隐形盐的摄入。一个苹果的糖分和能量相当于一碗米饭，如果想控制体重，可以适当用水果代替部分主食。一把大豆的蛋白质含量与一两瘦猪肉相当，是优质蛋白质的良好来源。7毫升酱油的含盐量与一克盐相当，家庭烹饪时可以此作为参考。一根海参的营养价值相当于五口瘦肉，是痛风、调节免疫需求人群的良好食物选择。