烧烤有哪些菜品列表
在家也能享受烧烤乐趣,轻松解馋!无论是烤箱还是炸锅,都能满足你的需求。一提到烧烤,我就忍不住想起那美味的烤羊肉,口水都要流出来了。在休息日,我也经常自己动手做烤羊肉。
从冰箱取出冻羊肉卷,放置约一个小时缓冻,虽然切起来有些费力,因为切得稍厚一些,但口感绝对超值,满嘴都是肉的香味,油脂流淌,让人陶醉。市面上也有现切的手工羊肉卷,五斤羊肉只需五元加工费,但那些羊肉切得太薄,更适合涮羊肉,对于烤肉来说还是稍微欠缺一些。
作者:暮色影子(豆果美食官方认证达人)
所需材料:
羊肉卷 适量
大喜大孜然酱 1袋
烹饪步骤:
1. 将冻羊肉卷移至室内缓冻一小时左右。
2. 将切好的羊肉装入保鲜袋。
3. 直接将大喜大酱料倒入保鲜袋中腌制,这种方法非常方便实用。
4. 大约腌制三十分钟后,肉质,也更入味了。此时便可以开始准备了烤盘工作。先在烤盘上铺上一层锡纸便于清洗并且一并烤上两个小辣椒增添风味。
5. 预热烤箱至上下火230度,并将烤盘放入烤箱中烤制十五分钟。时间到了之后就可以享用美味的烤肉了!
烹饪技巧:做菜好吃是有诀窍的,我的每道菜品都有独特的小妙招。想要查看我的菜谱,只需搜索“豆果”即可轻松找到。喜欢这份食谱的话记得收藏并关注哦!欢迎在下方留言分享你对这道美食的看法和建议。