教你做桑葚泡酒，简单又好喝的小窍门！

桑葚泡酒是一种非常受欢迎的传统饮品，不仅美味，而且具有很多健康益处。如果你想尝试自制桑葚泡酒，这里有一些简单又好喝的小窍门，帮助你制作出完美的桑葚酒。

首先，选择新鲜的桑葚非常重要。新鲜的桑葚含有更多的营养成分和风味。你可以去当地的市场或者果园购买，确保桑葚没有变质或腐烂。

接下来，准备好泡酒的容器。最好选择一个干净、干燥的玻璃瓶或陶瓷罐。确保容器完全无油无水，以免影响酒的品质。将桑葚洗净后晾干，然后轻轻放入容器中。

然后，加入适量的高度白酒。一般来说，每500克桑葚需要500毫升的白酒。白酒的度数越高，酒的口感越好，而且更容易保存。将白酒倒入容器中，确保桑葚完全浸泡在酒中。

接下来，密封容器。确保盖子拧紧，以防止空气进入。将容器放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。泡酒的时间一般需要至少一个月，但最好泡三个月以上，这样酒的口感会更加醇厚。

在泡酒的过程中，你可以定期检查容器的密封情况，确保没有漏气。如果发现有桑葚浮到表面，可以用干净的木棍轻轻搅拌，使它们均匀浸泡在酒中。

最后，泡好后，将桑葚酒过滤出来，去掉桑葚渣，装入干净的瓶子中。这样，你的桑葚泡酒就制作完成了。你可以将酒放在阴凉处保存，随时享用。

希望这些小窍门能帮助你制作出美味的桑葚泡酒，享受美好的饮用时光！