丹凤千字科普：透明硅胶壳发黄怎么办呢（详细资料介绍）

近期，随着北京冬奥会的盛大开幕，吉祥物“冰墩墩”的热销引发了广泛关注。实际上，冰墩墩早在2019年便已推出。针对网络上关于冰墩墩透明外壳时间长会发黄的传言，生产商回应称，冰墩墩的外壳采用的是健康可食用的硅胶材质，但时间久了必然会出现发黄的情况。

那么，冰墩墩的外壳真的可以吃吗？我们了解到，硅胶其实是一种合成橡胶，由多种二氯硅烷经过水解缩聚制成。在食品加工业中，硅胶确实有一定应用。

在啤酒、葡萄酒、果酒和黄酒的制造过程中，硅胶作为澄清剂发挥着重要作用。它能通过吸附作用，使酒中的大颗粒杂质沉淀，使酒水变得澄清透亮。

虽然硅胶在食品加工业中有应用，但我们要明确一点，硅胶并不等同于食品添加剂。在最终的食品中，是不会存在硅胶成分的。关于“可食用的硅胶材质”这一描述并不准确。正确的说法是，硅胶可以用于食品加工，而符合标准的食品级硅胶是被认为安全的。

如果冰墩墩的外壳确实使用了食品级硅胶制作，少量误食不会对身体造成危害。硅胶的应用范围非常广泛，不仅用于食品加工。例如，整形医院的人造软骨、厨房的硅胶铲、密封罐的硅胶垫、手机壳以及某些玩具等都会使用硅胶。这些产品的标准各不相同。

对于冰墩墩的透明硅胶外壳，它更接近于手机壳，我们不建议食用。这种材质长时间在阳光、氧气和油污下，肯定会老化并出现发黄的情况。虽然北京作为世界上第一个既举办夏季会又举办冬奥会的城市，这一荣耀将永存人们心中，但冰墩墩的透明外壳可能只能维持一两年时间。

另外值得一提的是，为了保障婴儿的安全，市场上有些婴儿奶嘴也是采用食品级硅胶制成。但请注意，婴儿使用的是奶嘴本身，而不是用来或食用的硅胶材料。

（程琦）