夏天到了，粽子怎么保存才不会坏？教你几个简单又实用的方法！

夏天到了，气温升高，湿气变重，粽子容易变质发霉。为了确保粽子的新鲜和安全，我们需要采取一些有效的保存方法。下面教你几个简单又实用的方法，帮助你延长粽子的保质期。

首先，刚煮好的粽子应该尽快食用。如果吃不完，可以将粽子放入冰箱冷藏。冷藏可以抑制细菌的生长，减缓粽子的变质速度。但是要注意，冷藏时间不宜过长，一般不超过3天。

其次，如果需要长时间保存粽子，可以将粽子放入冷冻室冷冻。冷冻可以有效地延长粽子的保质期，一般可以保存3个月左右。冷冻前，先将粽子放入密封袋中，排出袋内空气，然后放入冷冻室。这样不仅可以防止粽子受潮，还可以保持粽子的口感。

此外，还可以将粽子进行真空包装。真空包装可以有效地隔绝空气和湿气，防止粽子受潮和变质。购买真空包装机或者去超市进行真空包装，都是不错的选择。

最后，保存粽子时要注意防潮防虫。可以在粽子存放的容器中放入一些干燥剂，如硅胶干燥剂或者食品级干燥剂，以吸收潮气。同时，还可以放入一些防虫剂，如樟脑丸或者食品级防虫剂，以防止虫子咬食粽子。

总之，保存粽子需要注意温度、湿度和防虫等问题。通过以上方法，你可以有效地延长粽子的保质期，确保食用安全。希望这些方法对你有所帮助！