快速泡发木耳，教你干净又省事的小窍门！

想要快速泡发木耳，又干净又省事，其实方法很简单。首先，你需要准备新鲜的木耳和一些白醋。白醋不仅可以帮助木耳快速泡发，还能去除木耳中的杂质和异味，让泡发后的木耳更加干净。

具体步骤如下：先将木耳用清水轻轻冲洗一遍，去除表面的灰尘。然后，将木耳放入一个干净的碗中，加入适量的白醋，白醋的用量大约是木耳的1/3左右。接着，将碗放入冰箱的冷藏室中，静置3-4小时。你会发现，木耳在白醋的作用下迅速泡发，变得柔软而富有弹性。

泡发好的木耳，再用清水冲洗几遍，去除残留的白醋和杂质，这样泡发出来的木耳不仅干净卫生，口感也更加好。这个方法不仅简单易行，而且效果显著，非常适合忙碌的现代人。所以，下次泡发木耳时，不妨试试这个方法，让你轻松享受美食。