超简单提拉米苏做法,新手也能轻松学会,手把手教你做美味!


超简单提拉米苏做法,新手也能轻松学会,手把手教你做美味!

提拉米苏是意大利的经典甜点,以其独特的咖啡和马斯卡彭奶酪的香味而闻名。今天,我将为你介绍一种超简单的提拉米苏做法,让你在家也能轻松制作出美味的提拉米苏。

首先,你需要准备以下材料:手指饼干、意式浓缩咖啡、马斯卡彭奶酪、糖、鸡蛋、可可粉。

1. 制作咖啡:将意式浓缩咖啡煮好,然后稍微放凉,但不要完全冷却。

2. 打发鸡蛋和糖:在一个大碗中,将鸡蛋和糖混合,用电动打蛋器打发至浓稠,呈现出淡黄色的泡沫状。

3. 混合马斯卡彭奶酪:将马斯卡彭奶酪加入打发的鸡蛋中,用刮刀轻轻混合,直到顺滑无颗粒。

4. 层叠:在容器底部铺一层手指饼干,然后均匀地浇上一些意式浓缩咖啡。接着,铺上一层马斯卡彭奶酪混合物。重复这个过程,直到材料用完,最上层铺满手指饼干。

5. 冷藏:将层叠好的提拉米苏放入冰箱,冷藏至少4小时,这样味道会更加融合。

6. 装饰:冷藏完成后,撒上可可粉作为装饰,即可享用。

这样,一道美味的提拉米苏就完成了!简单易学,新手也能轻松掌握。享受你的 DIY 甜点时光吧!