每天就吃一个烧饼，真的会胖吗？

每天只吃一个烧饼，是否会胖，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，关键在于这个烧饼的热量、你一天的总热量摄入以及你的活动量。

首先，我们需要了解一个基本概念：人体要维持体重，摄入的热量需要等于消耗的热量；要减肥，则摄入的热量要小于消耗的热量。一个烧饼的热量因种类、大小、制作材料（如面粉、糖、油等）的不同而有很大差异。一个小小的、用全麦粉制作、少油少糖的烧饼，其热量可能相对较低，也许只有几百卡路里。如果这只是一个普通大小的烧饼，热量可能更高，达到500-800卡路里甚至更多。

其次，你需要看看你一天中其他食物的摄入情况。如果你每天只吃一个烧饼，其余时间只喝白水，不吃其他任何食物（包括米饭、蔬菜、蛋白质等），那么理论上，如果你活动量不大，长期下来是有可能因为热量摄入不足而消瘦的。但是，这种情况极不健康，会导致营养不良。

然而，在现实生活中，大多数人的饮食是多样化的。如果你每天已经通过正餐摄入了大量的主食、蛋白质和蔬菜，那么再吃一个烧饼，很可能会让你一天的总热量摄入超标。即使只是一个烧饼，其提供的热量也可能占到你一天所需热量的相当一部分，尤其是对于食量较小或活动量少的人来说。

此外，除了热量，食物的营养成分也很重要。如果这个烧饼是高油、高糖、低纤维的，它不仅热量高，而且营养价值低，吃多了对健康不利。长期摄入这样的食物，即使体重没有明显增加，也可能导致血脂、血糖等指标异常。

最后，你的活动量也是一个关键因素。如果你每天消耗的热量很多，比如进行大量的运动或者体力劳动，那么吃一个烧饼可能并不会导致体重增加，甚至有助于维持健康的体重。

综上所述，每天只吃一个烧饼是否会胖，取决于这个烧饼的热量、你一天的总热量摄入、你的活动量以及食物的营养成分。如果你已经通过其他食物摄入了足够的热量和营养，再吃一个烧饼很可能会让你热量超标，从而导致体重增加。因此，为了保持健康的体重，我们需要关注整体饮食的平衡和热量控制，而不仅仅关注某一种食物的摄入量。同时，保持适度的运动也是维持健康体重的重要因素。