苦柚子能吃吗怎么吃

最近，南方的一些朋友们在散步时常常会发现景观绿化带中有很多长相酷似“柚子”的果实掉落在地。

有网识广的朋友认出这是香橼，但也有人说其味道又苦又涩不好吃。那么，这些被人们误认为柚子的果实究竟能不能食用呢？专业人士介绍，市民在路边看到的植物实际上是香橼，属于芸香科柑橘属的植物。在秋冬季节，香橼树上会结满金黄的果实，看起来十分美丽。

虽然香橼和柚子外形相似，且有亲戚关系，但它们并不相同。柚子口感清甜，而香橼的味道则是苦涩的，不能直接食用。虽然严格意义上香橼是可以食用的，但在绿化上更注重其观赏效果。

提醒大家，不要随意采摘或食用香橼。秋天除了香橼外，还有一种“天上掉下来”的果子也需要注意。

银杏作为一种常见的绿化植物，在公园和路边经常可以看到其圆圆的果子。很多人认为银杏果营养丰富，会捡回家加工食用。需要提醒大家的是，银杏果不能随意捡拾，更不能食用！

银杏果又称为白果。这种果实中含有较多的银杏酸，具有致敏性、细胞毒性和免疫毒性。科学实验也证明，白果心中含有的氢化物比果肉中更高。白果中还含有类似生物碱的毒物。路边的白果受到各种污染和防病虫害的物质的影响，食用后可能导致中毒甚至危及生命。

提醒家人朋友们注意，无论是路边的香橼还是银杏果，都不要摘取，更不能食用。一定要保持警惕，远离这些植物。