学做油焖大虾超简单！跟着步骤一步步来，保准好吃到爆！

油焖大虾是一道非常受欢迎的菜肴，做法简单，味道鲜美。下面我将一步步教你如何制作油焖大虾，让你轻松在家享受美味佳肴。

首先，准备材料：新鲜的大虾、生姜、大蒜、葱、生抽、老抽、糖、料酒、盐。大虾要去虾线，清洗干净，沥干水分。

接下来，热锅倒油，油热后放入切好的姜片、蒜片和葱段，炒香。然后倒入大虾，快速翻炒至虾壳变红。加入适量的料酒，继续翻炒。

此时，加入生抽、老抽和糖，翻炒均匀，让虾充分吸收调料的味道。根据个人口味，可以适量加入盐调整咸淡。待虾熟透后，翻炒均匀，出锅装盘。

最后，撒上一些葱花点缀，一道美味的油焖大虾就完成了！这道菜色泽红亮，味道鲜美，非常适合家庭聚餐。跟着这些步骤，你也能轻松做出美味的油焖大虾，保证让你和家人吃得满意。