柚子大量上市的季节

近日，消费者发现市场上柚子的价格比以往便宜了许多。以往这个时候，一个柚子售价高达十几元，而现在只需五六元就能买到。这让许多市民感到惊喜。

随着秋天的到来，各种水果纷纷上市，包括柿子、橘子、秋梨和柚子等。其中，柚子因其甜美的口感和高性价比受到了消费者的青睐。相比其他水果，柚子的价格更加亲民，因此市民更偏向于购买柚子。

在武昌胭脂路的一家超市，记者发现水果区的柚子种类繁多，价格也比往年要低。工作人员介绍，今年水果价格整体上涨，但柚子的销量却大幅增长。一斤柚子仅售两三元，活动期间价格更加优惠。近半个月来，门店每天都能卖出几百个柚子，销量同比增长了三四成。

在武昌沙湖路的一家大型超市，柚子的价格同样十分亲民。红柚的价格为每斤2.99元，普通白柚每斤仅售1.8元。工作人员表示，今年柚子价格较低，比刚上市时每斤便宜了一块多钱。去年此时红柚的售价在每斤4-6元左右，而今年只需往年的价格就能购买到整个红柚。许多消费者选择一次性购买多个柚子。

记者走访了多个水果卖场和超市了解到，10月至11月是柚子大量上市的季节。在这个时期，柚子水分充足、口感最佳，也是消费者品尝柚子风味的最佳时令。

那么，为什么今年的柚子价格如此低廉呢？多位商户表示，柚子产量的明显增加是导致价格降低的主要原因之一。武汉一家大型超市的生鲜采购总监张先生介绍，近年来柚子销售情况良好，一些产地看到商机后大规模扩种，导致越来越多新手涌入行业。由于种植模式和管理水平的差异，柚子质量也参差不齐，价格逐渐下降。

不同产地的柚子上市时间和质量也存在差异。今年海南的柚子上市较早，而福建平和的柚子则后来居上。最早上市的海南柚子因市场稀缺而价格较高，但口感不如福建柚子，后期上市的福建柚子则面临着激烈的市场竞争和价格压力。

记者了解到，目前武汉市场上销售的柚子很大一部分来自福建，其中蜜柚是最受欢迎的种类之一。福建蜜柚的产地平和县今年产量增加了约20%，且糖度普遍比往年高1-2度。不同品种的柚子价格也有所差异，其中红心蜜柚的价格相对较高。

除了产地因素外，零售端也存在类似问题。武昌东亭一家水果店的老板表示，今年很多水果店都早早预订了柚子货源，但由于部分门店前期进货量过大而销量不如预期，为了避免柚子积压而进行特价销售，这也进一步导致了零售价的降低。

那么如何挑选到肉多水分足的柚子呢？琯溪蜜柚的“买手”赵涛给出了建议：相同大小的柚子中，分量更重的柚子更好吃，因为它的果肉更饱满、皮更薄。消费者在购买时可以多加注意，选择新鲜的柚子。