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油烟机是每个家庭厨房不可或缺的重要家电。面对市场上琳琅满目的油烟机产品，消费者常常陷入选择困境。价格差异巨大，从几百元到数千元不等，让消费者不禁产生疑惑：油烟机的价格越高，质量就越好么？答案或许与人们的直观感受大相径庭。

接下来，让我们一起探讨如何选购油烟机才能更可靠。

一、款式选择

油烟机的主要款式包括欧式（顶吸）、侧吸和中式。目前，侧吸式油烟机因其独特的优势成为大多数消费者的首选。侧吸式油烟机不仅能够有效避免碰头的问题，更能将油烟抽取得更干净。其设计侧面吸除油烟，并配备油烟分离板，彻底解决了中式烹饪时油烟难以清除的难题。消费者可以根据自身喜好和厨房布局审慎选择。

二、关注吸力

油烟机的吸力至关重要，直接影响居住的舒适度。强劲的吸力能够确保烹饪过程中油烟得到有效控制，避免被油烟呛到。吸力的大小与排风量、风压、全压效率、油脂分离度等多个参数相关。

排风量是衡量吸力的重要指标之一。消费者可以关注产品宣传页上标注的排风量数值。排风量在13至16立方的油烟机已经具备较强的吸力。风压也是关键参数，尤其在高层住宅中，较大的风压能够更有效地防止油烟倒灌和提供更好的排烟效果。油脂分离度也是衡量油烟机性能的重要指标，高油脂分离度意味着油烟机能够更好地分离出油烟中的油脂，减少内部积垢，更易于清洁。

三 电机质量是关键

电机是油烟机的核心部件，直接影响吸力、噪音和使用寿命。几百元和几千元的油烟机之间的差别往往就在电机上。优质电机采用封闭式设计，全铜线材质，导电和散热性能出色。全封闭式设计还能有效防止油烟进入电机内部，延长使用寿命。

价格低廉的油烟机可能采用全铝线电机和半封闭式设计，不仅性能较差，使用寿命也会大幅缩短。消费者可以通过查看宣传资料或听声音来判断电机的质量。启动油烟机时，杂音越小，电机的质量越好。

四 声音考量

选购油烟机时，若能实地试听样机的声音会更有助于做出判断。油烟机的噪音大小直接影响烹饪时的体验。油烟机的噪音应小于等于74分贝。常见的降噪油烟机的噪音大小为52dB、54dB、55dB左右，消费者可选择能接受的声音范围进行购买。

最后要说的是，部分消费者可能执着于购买国外大品牌的油烟机，认为一分钱一分货，甚至愿意花费六七千元购买一台油烟机。但实际上，油烟机的技术发展已经相当成熟，并非高科技产品。高昂的价格往往并非源于电机或配置的差异，而是品牌宣传、明星代言、售后服务等费用。在选购油烟机时，不必一味追求高价产品，依照上述参数进行挑选，也能选到性价比颇高且质量优良的油烟机。