蜜薯地瓜的栽培方法

前言：红薯，在七十年代以前作为人们的主粮，近几年却成为了健康养生的新宠。相较于小麦、花生、玉米等传统农作物，红薯在城市中受到了更多的青睐。其种植面积也从最初的地边地角零星种植，扩大到了几亩、几十亩甚至几百亩的规模，且呈现出逐年增长的趋势。作为种植户，需要承担种植、储存、销售三个重要环节，任何一个环节的失误都可能造成红薯种植的失败。看似简单的种植红薯，实则蕴巨大的风险，需要我们谨慎、认真、理性的去应对。

一、红薯种植面积为何增长迅速？

以烟台市招远市为例，这个地处胶东的县级市，山耧丘陵占到了60%。传统上，这里主要种植花生、小麦和玉米。自2014年以来，部分农户开始尝试种植红薯，并逐渐扩大种植面积。这一切的变化源于市民对红薯需求的增加。那一年，红薯的价格一度涨至4元左右一斤，为红薯种植户带来了可观的收益。紧接着，红薯种植面积逐年增加，到了2018年更是出现了“井喷”现象，全市种植面积从几百亩猛增到2万多亩。而到了2020年，这一趋势仍在持续，预测全市种植面积将达到7万亩。那么，为什么红薯的种植面积会有如此快的增速呢？主要有以下几个方面的原因。

红薯对土地的要求不严，非常适合在山耧丘陵地块种植。招远市拥有60%的山耩丘陵，这样的土地条件使得红薯种植成为了可能。由于这些地区缺水严重，依靠自然降雨进行种植，而红薯是一种特别抗旱的作物，因此吸引了众多农户加入红薯种植行列。

红薯容易成活，管理简单。红薯的生长力极强，其根系在未成茎块之前，钻土能力特别强，并且侧生根多，这也是红薯吸收肥力强的一个原因。红薯的生长过程不需要太多的专业技能和知识，只需要简单的杀虫杀菌即可。这些都使得农户们更愿意选择种植红薯。

订单回收的增加也让农户们感觉销售方面有了保障。虽然订单回收的真实性有待验证，但老百姓往往看重别人的经验和口碑，容易受到他人的影响而开始种植红薯。

二、实际情况如何呢？

在红薯种植过程中，有一些成功的案例值得我们借鉴。比如有一个叫“齐山蜜薯”的红薯品牌，是当地的一个地标产品。该乡镇牵头成立了红薯合作社联合社，通过抱团发展共同打造品牌、开拓市场。他们通过种植200亩红薯实现了可观的销售额。

成功背后也有许多失败的案例。种植红薯的风险并不小，产量低和储存条件不好是主要原因之一。因为干旱导致产量降低的情况并不少见。储存条件不好也会导致红薯烂掉。还有一个农户因为缺乏销售能力，导致红薯无法及时销售而烂在大街上。这些情况都说明红薯市场并不是稳赚不赔的市场。大多数地区的情况都类似于招远市的情况。

三、如何实现红薯梦？学会这3步18招！

首先是要会种。选择好的品种如烟薯25和西瓜红等；亲手育苗并保证秧苗的健康；挑选健壮的秧苗；整理土地并提前覆膜；浸泡秧苗以消除病菌；多施钾肥促进红薯生长；做好三杀即杀死地下害虫和病害以及杂草；适时翻蔓控制旺长等。这些都是种植成功的关键步骤。

其次是会储。晾晒红薯增加糖分并减少水分；掌握温度和湿度；定时通风避免湿度过高；清除病薯防止病害传染等。这些措施都能有效提高储存效果。

最后是会卖。包装要独特以吸引消费者眼球；举办以红薯文化为主题的文化节广泛宣传产品；在各类展会上利用直播平台展示红薯的亮点；做足深加工市场等。这些都是提高销售的有效方法。

大自然赐予我们这么好的食物——红薯，我们有责任将其种好卖好。只要我们掌握了要领选准了方向我相信种植红薯仍然大有可为、大有希望！通过以上所述可以提升我们种植销售的信心请各位朋友对我的观点予以指正和完善。