烤鱼用锡箔纸包着更入味还省事，不用怕皮裂肉柴！

烤鱼时使用锡箔纸确实是一个非常实用且有效的方法。首先，锡箔纸能够形成一个密封的环境，将鱼完全包裹其中。这样做的好处是，鱼在烤制过程中所分泌的油脂和汁液不会流失，反而会在锡箔纸内部循环，使鱼肉更加鲜嫩多汁。同时，这种密封环境也有助于保持鱼肉的温度，使其在烤制过程中均匀受热。

其次，锡箔纸的使用可以大大简化烤鱼的步骤，省去了许多繁琐的准备工作。只需将鱼放在锡箔纸上，撒上适量的调料，然后放入烤箱即可。这种方法不仅节省时间，还能让烤鱼变得更加简单快捷。

此外，使用锡箔纸还能有效防止鱼皮开裂和鱼肉变柴的问题。因为锡箔纸的密封作用，鱼肉在烤制过程中不会因为水分过快蒸发而变得干燥。这样烤出来的鱼不仅皮肉完整，口感也更加鲜嫩。

总的来说，烤鱼时使用锡箔纸是一种既方便又实用的方法，能够确保鱼的味道和口感都达到最佳状态。