刚发的面团还能再掺点面粉继续揉吗?
当然可以,根据刚发的面团还能再掺点面粉继续揉。这样做有几个好处。首先,增加面粉可以改善面团的质地,使其更加紧实和有弹性。其次,如果面团过于粘手,加入面粉可以帮助减少粘性,使其更容易操作。此外,揉面是一个重要的步骤,可以促进面筋的形成,使面团更有韧性。所以,如果你发现面团不够理想,可以适量添加面粉,继续揉至面团光滑有弹性。不过要注意,每次添加的面粉量不宜过多,以免面团变得过于干硬,影响最终成品的口感。
当然可以,根据刚发的面团还能再掺点面粉继续揉。这样做有几个好处。首先,增加面粉可以改善面团的质地,使其更加紧实和有弹性。其次,如果面团过于粘手,加入面粉可以帮助减少粘性,使其更容易操作。此外,揉面是一个重要的步骤,可以促进面筋的形成,使面团更有韧性。所以,如果你发现面团不够理想,可以适量添加面粉,继续揉至面团光滑有弹性。不过要注意,每次添加的面粉量不宜过多,以免面团变得过于干硬,影响最终成品的口感。