西瓜能放冰箱放几天

夏日西瓜储存有妙招，公众号带你轻松搞定

关注我们，了解更多的生活小知识。夏天来了，说到最受欢迎的水果，那无疑是西瓜。消暑降温、解渴利尿，每次看到都让人忍不住想抱回家。

有时候西瓜买多了或者切开后吃不完，怎么办呢？盖上保鲜膜放进冰箱是常规操作，但有些人反映这样保存的西瓜会有异味。今天，我们为大家分享一个不需要冰箱的好办法。

只需要准备保鲜膜、超市的食品袋以及一盆凉水。用保鲜膜将西瓜包，并用牙签在保鲜膜上扎出小孔，然后将包裹好的西瓜放入凉水中，水不能没过西瓜表面。这样保存两天都没问题，原理类似于放在地窖中。

食用前，将西瓜最上面一层（与保鲜膜接触的部分）切掉。虽然这个办法好，但还是建议大家现切现吃。如果放冰箱，最好不要超过24小时。

关于“西瓜+保鲜膜=养细菌”的说法，保鲜膜表示不背锅。其实，细菌繁殖与食物受污染程度和保存环境有关。如果切西瓜的工具、砧板或袋子没有清洁干净，都有可能让西瓜在放入冰箱前就已经滋生细菌。

在此提醒各位“吃瓜群众”，两个“要不得”要牢记：一是不要把西瓜当正餐吃，因为西瓜含糖量高，热量也不容小觑；二是不要晚上睡前吃西瓜，否则容易促进脂肪合成，导致腹部脂肪堆积。

如何挑选美味西瓜？这里也有小技巧。首先看瓜皮，纹路清楚、深淡分明的是好瓜；其次看瓜藤，不要选瓜藤已经干枯的；最后听声音，熟度刚好的西瓜拍打时声音类似拍打腹部，若声音清脆则可能还不够熟。关注我们，更多生活小知识等你来发现！