面皮机全自动生产糊面卡壳咋回事？

面皮机全自动生产时糊面卡壳，通常由以下几个原因导致：

1. 糊面浓度不当：如果糊面的浓度过高或过低，都会导致流动性不好，从而容易卡壳。需要根据面皮机的具体要求调整糊面的浓度。

2. 面皮机本身的问题：面皮机内部的滚轮、模具等部件可能存在磨损或污垢，导致糊面无法顺利通过。需要对机器进行清洁和检查，必要时更换磨损部件。

3. 糊面供应不畅：糊面的供应管道可能存在堵塞或压力不足的问题，导致糊面无法均匀地供应到面皮机上。需要检查糊面供应系统，确保其正常工作。

4. 操作不当：操作人员可能没有按照正确的流程进行操作，例如糊面的涂抹不均匀、面皮机的速度设置不当等。需要对操作人员进行培训，确保其掌握正确的操作方法。

解决这些问题的方法包括调整糊面浓度、清洁和检查面皮机、检查糊面供应系统以及培训操作人员。通过这些措施，可以有效避免糊面卡壳的问题，确保面皮机的正常生产。