香螺屁股位置千万别吃，不然会苦得你怀疑人生！

这次经历真是惊心动魄，好在最终平安无事。出院后，我一定会带头宣传，让大家了解食用海螺的风险，避免像我一样在ICU里走一遭。

张女士今年51岁，在海边从事养殖行业。日早晨，她捞起大量海螺并煮熟享用。因为之前吃过几颗没有出现问题，所以这次她大胆多捞了一些。张女士享受美味的没想到1小时后开始出现恶心呕吐的症状，并逐渐出现口部周围和舌部麻木。家人紧急将她送往宁海县第一医院急诊科。

经过医生的询问和检查，张女士曾食用过自行捕捞的海螺，医生怀疑她是中毒了。急诊科医生迅速进行洗胃操作以减少毒素吸收。在洗胃过程中，张女士的状况急剧恶化，出现血氧饱和度下降和心脏骤停。经过ICU团队的紧急抢救和综合治疗，张女士最终脱离了危险。

治疗期间，医生根据家属提供的照片确认张女士食用的是割香螺。宁海县第一医院ICU的陈启江介绍，割香螺引起的食物中毒主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚鱼毒素，无法通过加热、盐腌、暴晒等加工方式分解。这种毒素没有特效，中毒者主要表现为性麻痹症状，死亡率较高。

张女士的家人提供了割香螺的照片。经过抢救，张女士的症状得到改善。当天晚上，她逐渐恢复了自主意识和四肢运动能力。目前，张女士已经完全康复，准备转入普通病房。

割香螺，也被称为织纹螺、海丝螺或白螺，本身并无毒性，其毒素主要来源于其生长环境。尽管市场上禁止售卖割香螺，但仍有人因贪图其美味而冒险食用。张女士因为是自家海塘里捞的，加上之前少量食用未出事，所以心存侥幸。

陈启江提醒，每年宁海县都有因食用割香螺而危及生命的患者。误食割香螺后，早期症状包括、舌、指尖，眼睑下垂等，随后可能出现消化道症状，如胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻等。重症患者可能出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克等症状，甚至因呼吸、循环衰竭而死亡。一旦发生误食，一定要及时就医，越早治疗，抢救成功率越高。

（宁波、钱江）提醒广大市民注意食品安全意识，切勿因小失大。